همه می دانیم که کشمش خشک شده میوه انگور است و انواع مختلفی دارد.
خواص کشمش خواص ، کشمش سبز قلمی ، مضرات کشمش ، کشمش پلویی ، کشمش و لاغری ، خواص مویز ، خواص گردو ، خواص بادام ، خواص نخودچی کشمش در سایت اس اف سیتی . با ما همراه باشید.
کشمش در اصل انگور خشک شده می باشد. طعمی شیرین دارد. در انواع، اشکال و رنگهای مختلف تهیه میشود. همچنین سرشار از پتاسیم ، آهن ، ویتامینهای گروه b ، کلسیم ، خواص آنتی اکسیدانیمی باشد. ایران سومین تولید کننده کشمش جهان است .
کشمش در ایران و مصر در ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد، تولید شده بود.کشمش نوعی از خوراکی های خشک می باشد همچنین خوردن این خوراکی خشک و خوشمزه انرژی زیادی دارد .
انواع کشکش شامل : انواع کشمش می تواند به رنگ های سبز، طلایی یا سیاه باشد ۱- کشمش آفتاب خشک ۲- سایه خشک ۳- تیزابی ۴- انگوری
انرژی ۲۹۹ کالری
پروتئین ۳/۱ گرم
کربوهیدرات ۷۹ گرم
فیبر خوراکی ۳/۷ گرم
قند ۵۹ گرم
چربی ۰/۵ گرم
چربی اشباع شده ۰/۱ گرم
چربی اشباع نشده ۰/۱ گرم
کلسترول ۰ میلی گرم
ویتامین ب۶ معادل ۱۰% احتیاج روزانه بدن
ویتامین ث معادل ۳% احتیاج روزانه بدن
کلسیم معادل ۵% احتیاج روزانه بدن
آهن معادل ۱۰% احتیاج روزانه بدن
منیزیم معادل ۸% احتیاج روزانه بدن
پتاسیم ۷۴۹ میلی گرم
سدیم ۱۱ میلی گرم
خوردن کشکش سبز برای کوهنوردان، ورزشکاران، دانش آموزان و افراد میانسال خوراکی مناسبی می باشد.و طبع آن گرم می باشد به ظور کلی برای تقویت قلب، کبد، حافظه و سیستم تناسلی مفید است.
یک میان وعده مفید برای همه گروههای سنی به شمار میآید. مهمترین خواص کشمش سبز شامل کاهش وزن، کاهش فشار خون، درمان یبوست، تقویت استخوانها، درمان ضعف جنسی، تقویت بینایی و درمان کمخونی میشود.
مهمترین خواص کشمش سیاه شامل: پیشگیری از بیماریها، تقویت حافظه، پیشگیری از آلزایمر، رفع کمخونی، تقویت اعصاب، سلامت معده، افزایش قدرت یادگیری و کمک به سلامت قلب و چشمها میشود.
به عنوان یک غذای کامل شناخته میشود.کشمش سیاه از نظر شکل ظاهری و رنگ با کشمش سبز متفاوت، ولی از نظر خواص تا حدود زیادی شبیه آن است.
خوردن کشمش در دوران بارداری مفید و مجاز می باشد. زیرا دارای سرشار از موادی مانند پتاسیم، کلسیم و فسفر و چیزهای دیگر است واین به رشد جنین کمک میکند. در مصرف ان اعتدال را رعایت کنید.
میتوان هر روز یک مشت کشمش خورد کشمش یک میان وعده عالی با مواد مغذی بسیار است. چند نمونه از فواید آن در دوران بارداری شامل: ۱- جلوگیری از کم خونی ۲- درمان یبوست ۳- سلامت دندان ۴- جلوگیری از سرطان و بیماری ها ۵- انرژی بخش ۶- تقویت استخوان ها و بینایی جنین
کشمش یک میان وعده عالی برای کودکان می باشد شما مادران حساس که به سلامتی کودک خود اهمیت می دهید می توانید به جای دادن شکلات، شیرینی، چیپس و خوراکی های ناسالم به فرزندان خود کشمش بدهید که به میان وعد سالم می باشد.کشمش طعم شیرینی دارد
برخی افراد فکر می کنند به این دلیل باعث خرابی دندان ها می شود اما باید گفت محققان در حال حاضر معتقدند این ماده خوراکی میتواند حتی از پوسیدگی دندان پیشگیری نماید. و مصرف کشمش در ابتلا به دیابت و بیماریهای قلبی- عروقی را کاهش دهد و نقش موثری در کاهش و کنترل وزن داشته باشد.